法式甜品慕斯班    

培训对象:适合零基础或有经验者,针对想独立开工作室或创业开店及开微店课程的学员,内容精简实用。本课程以95%实操教学为主,所有产品与店面同步学习,具有实用性、创新型私家烘焙教学特色


理论与实践相结合     95%实操率

80%进口原材料


特邀请工作十五年酒店厨师长授课


2-8人精品小班教学,老师一对多上课,

一对一指导。每人手一份材料,独立制作

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法式甜点班


从零基础开始讲起,到方式方法以及拓展延伸,毕业后都可以做到举一反三

从一个小白到大师的必经之路!


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第五阶段5天【法式甜点慕斯蛋糕】

法式塔&派


马卡龙  手工巧克力


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第二天、手工巧克力、星空软心巧克力,马卡龙制作、馅料制作


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第三天,第四天、仿真水果慕斯的制作、仿真芒果、仿真苹果

仿真竹子,仿真椰子,仿真苹果,等

第五天、蛋糕装饰课、巧克力喷砂、淋面水果淋面、豹纹淋面技巧




红宝石淋面制作,巧克力喷砂酱制作,水果淋面制作

夹心啫喱制作,柠檬馅制作,等


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本课程包涵的类别和类型都比较多,操作手法也比较多,通过专业老师的传授和指导,

学员毕业后都可以做到举一反三的成果

相信你一定可以成为一名小小的烘焙师。为自己的梦想打卡,加油!


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课程主讲老师:蒋国利&冀雅倩


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课程安排

4--8人小班教学 全日制           上课时间:周一到周五

上午9:30--12:00下午13:00--16:30    

 

报名方式:以1000元定金为准

除学费之外,不再收取其他费用

学费5480,每期开课前报名的前三名优惠价3980元

课程仅限本人使用,不能转增他人。


地址:北京市朝阳区北苑路5号黄金苑1-3号底商北方麦场西点培训学院

开车: 搜索北方麦场烘焙学院导航即可    乘车:地铁5号线立水桥南站A口

公交车:966路,620路,621路,464路,751路,运通117/128路等 在立水桥南地铁站下车

联系电话: 18600560466  010-84997866


专业的设备,专业的团队,五星级酒店厨师长亲临授课

采用进口原料,学完后即可轻松开店。


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温馨提示:上课作品均可打包带走,打包带免费,一次性打包盒免费,如需生日蛋糕盒 需另行收费10元。